ＪＡ熊本うき管内で、アスパラガスの夏芽出荷がピークを迎えている。美里町のＪＡ砥用集荷所では連日、約７００キロを選果。１０月中旬まで中国・四国を中心に出荷する。

　管内では、同町を中心に生産者２５戸が、約５ヘクタールで作付け。２０２４年産の夏芽は、夜温の上昇から安定した生育を見せ、例年同等の高品質な仕上がりだ。総出荷量１００トン、販売金額１億１０００万円を目指す。

　ＪＡ東営農センターの中村孝士さんは「高品質なアスパラガスを、安定して出荷できている。今後も適切な出荷に努めたい」と話す。