ＪＡ鹿本アスパラ部会は３日からアスパラガスの出荷を始めた。春芽は２月下旬から３月上旬をピークに、５月下旬まで出荷する。２０２５年産は総出荷数量１９０トンを目指す。

　同日、山鹿市菊鹿町にあるＪＡ菊鹿選果場では生産者が持ち込んだ約２６キロのアスパラガスを選果、箱詰めし、県内の市場へ出荷した。

　ＪＡ営農指導課の小田浩介職員は「秋の高温の影響で平年より１週間ほど遅れての出荷になったが、品質は例年通り上々の出来。春芽はみずみずしく甘みがあるのが特徴で、ぜひ多くの方に食べてほしい」と話す。

　同部会は７２戸が１１ヘクタールで栽培、６月上旬からは夏芽に切り替わり、１０月下旬にかけて出荷が続く予定。