ＪＡ熊本経済連は「冬土用の未の日」の周知に取り組んでいる。その１つとして２５日、ＮＰＯ法人青果物健康推進協会と連携して、東京都内の小学校で食育出前授業を開いた。

　「冬土用の未の日」は一般的に認知されていない。冬の土用とは、立春にあたる２月４日の前の約１８日間。その期間中の「冬土用の未の日」には「ひ」がつく食べ物や赤い食べ物を食べると縁起が良いとされる。

　当日は、赤い食べ物で熊本県が出荷量全国一のトマトやミニトマト、イチゴについて、その栄養価や食べ方などを説明。トマトの魅力と併せて「冬土用の未の日」をＰＲした。

　授業を受けた同校児童は「トマトが好きなのでいっぱい食べたい」と話した。

　同連東京事務所の担当者は「冬土用の未の日に本県の赤いトマトやイチゴを食べてもらう機会を広めていきたい」と話した。