ＪＡ熊本経済連は、２０日から開かれているＪＡ全農の直営飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」の３周年フェアに協賛している。出荷最盛期を迎えるトマトやスイカ、メロンを提供。それらを使った特別メニューで県産食材をＰＲする。フェアは５月６日まで。

　同店はフェアに合わせて、県産スイカとメロンをふんだんに使ったパフェや、「くまもと黒毛和牛『和王』」と「りんどうポーク」を使ったハンバーグに「和王」を乗せた特別定食など３周年特別メニューを企画した。

　人気のビュッフェコーナーでは県産米粉を１００％使った「純米かすてら」も提供。八十八夜の５月１日から、新茶フェアも合わせて実施。限定メニューとして県産茶「湧雅のここち」を使ったお茶パフェを提供する。

　経済連の担当者は「開業以来、多くの方が来店してくれた。今後も熊本県産の農畜産物をおいしく味わってもらえるよう、ＰＲに努めたい」と話した。