ＪＡ熊本経済連のオリジナルスイーツ「純米かすてらプレーン味」が、モンドセレクション２０２４で金賞となった。バランスの取れた甘さと香り、口の中に心地よく残る後味が評価された。

　県産米粉１００％にこだわり、しっとりもっちりとした食感が特長。２２年から販売し、売上の一部は熊本城災害復旧支援金として寄付している。

　経済連の多久嘉秀常務は「２年目で金賞を取れた。多くの人に食べてもらえるよう、販売拡大に力を入れたい」と話した。