ＪＡやつしろの「生姜（しょうが）が効いた　はちべえトマトドレッシング」が、２０２４年度熊本県産加工食品コンクールで銀賞に選ばれた。コンクールは県産農産物を使った優れた加工食品を表彰する。本年度は２３団体が３３点を出品。同ＪＡはコンクールで初受賞となった。

　ＪＡのブランド「はちべえトマト」と、ＧＩ認証を受けた「八代生姜（しょうが）」を使用。トマトの酸味と爽やかなショウがの香りと辛味が楽しめる点が高く評価された。

　ＪＡ担当者は「はちべえトマトの鮮やかな色合いが食欲をそそり、サラダはもちろん、冷ややっこなど幅広く使ってほしい」と話した。ドレッシングはＪＡ購買センターの他、ＪＡ管内の道の駅やドレッシングを製造する㈱フンドーダイのオンラインショップでも購入できる。