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JAたまな管内で3月上旬、タケノコの出荷が本格化した。品質良好で気温上昇とともに収穫量は増える見込み。週3回の集荷から今後、連日集荷へ切り替える。4月上旬にピークを迎え下旬まで続く。
和水町のJA春富選果場では各集荷所から集めたタケノコを重量選果機で選別。従業員が1つずつ根切りし、品質を確認しながら段ボールに箱に箱詰めする。東京や大阪などに向けて出荷する。
指導販売担当者は「最盛期に向け品質の良いタケノコをしっかり販売したい」と話す。